Gran éxito en la 27ª edición de la Expo Apícola en la Asoc. Rural de Chivilcoy
Con una gran convocatoria y un clima que acompañó perfectamente, se llevó a cabo con total éxito la Expo Apícola 2026 en el predio de la Asociación Rural de Chivilcoy.
Esta cita, ya clásica dentro del calendario del sector, reunió una vez más a productores, técnicos, especialistas y público en general, consolidándose como un espacio fundamental para el intercambio de conocimientos y la exhibición de novedades del mundo apícola.
La jornada comenzó con grandes expectativas y mucho trabajo previo por parte de la Subcomisión Apícola, quienes se encargaron de la coordinación con los expositores, la selección de disertantes y toda la logística necesaria para montar este evento abierto a la comunidad.
Charlas técnicas y actividades destacadas
Durante toda la jornada se desarrolló una variada agenda de actividades. A las 10 de la mañana se dictó la primera charla técnica a cargo del especialista del INTA, Daniel Poffer, quien abordó temas centrales como la invernada de las colmenas, la salida de la cosecha y los procesos productivos.
Por la tarde, a las 15 horas, tuvo lugar una propuesta diferente y muy esperada: una charla práctica a campo realizada por el médico veterinario Joaquín Moja. Esta instancia permitió a los asistentes ver en funcionamiento real el manejo de las colmenas, una actividad que no se realizaba desde hace años y que resultó de gran interés para todos los presentes. Además, hubo espacio para demostraciones de cocina y, como cierre, un sorteo abierto al público que incluyó desde barriles hasta pases para el Congreso Latinoamericano de Apicultura a realizarse en Mar del Plata.
Apoyo institucional y proyecciones
Alberto Vero, presidente de la subcomisión apícola, expresó su satisfacción por el desarrollo de la muestra y destacó el invaluable apoyo recibido. «Tenemos que destacar la colaboración de la Comisión de la Rural, de las autoridades municipales y provinciales, y por supuesto de todos los expositores y el público que nos acompaña desde el comienzo», señaló.
Por su parte, Micaela Román, directora de Producción del municipio, resaltó la importancia estratégica de la actividad. «En esta edición número 27 participaron 27 productores locales. Es fundamental valorar el rubro no solo por su escala productiva, sino también por el aporte que hace al sector y al cuidado del ambiente en nuestra localidad», comentó. La dirección estuvo presente con un stand propio y la exhibición de su sala de extracción de miel.
En tanto, Yamila Farrell, presidenta de la Asociación Rural de Chivilcoy, expresó su profunda satisfacción por la concreción de esta nueva edición. «Ya son 27 años que estamos presentes con la Expo Apícola acá en la Rural de Chivilcoy y llegamos con mucha expectativa para todo lo que significó la muestra y la jornada que se desarrolló», afirmó.
Farrell subrayó el gran esfuerzo realizado para llevar adelante el evento: «Fue mucho trabajo. Desde la Subcomisión Apícola coordinamos con los diferentes expositores, hicimos la selección de los disertantes y organizamos toda la logística para poder montar este evento, que estuvo abierto obviamente a todo el público».
Si bien, la actividad tuvo un foco especial y de mayor aprovechamiento para los propios apicultores, la titular aseguró estar «muy conforme con todo lo que se desarrolló durante la jornada».
Por último, confirmó que la próxima Expo Rural Agrícola, Ganadera, Comercial e Industrial se desarrollará desde el 31 de agosto hasta el 6 de septiembre, quedando oficialmente invitada toda la comunidad.