Un informe de IERAL revela que mientras el mercado crece a paso firme, los precios del capón caen y la rentabilidad se desmorona. La eficiencia y la ubicación de cada establecimiento marcan la diferencia entre ganar y perder. Un mercado en plena expansión El sector porcino argentino atraviesa un momento singular: nunca se produjo ni […]

Viviendas: «Las obras se encuentran paralizadas por Nación que además le debe dinero al municipio y la empresa» El secretario de Gobierno, Ezequiel Pinotti, y el secretario de Obras Públicas, Eduardo Alonso, respondieron a los pedidos de informes que serán tratados este jueves en el Concejo Deliberante sobre los inmuebles alquilados por el Municipio y […]

En Palermo, exponentes de la carne y la lana, en presencia de funcionarios nacionales, plantearon las necesidades que tiene esa cadena para desarrollarse ¿Puede el sector ovino recuperar el brillo que tuvo años atrás? Ese fue el interrogante que atravesó la jornada dedicada a la cadena ovina en la Exposición Rural, donde funcionarios, técnicos y […]

Desde su establecimiento en la zona sur de Santa Fe, Lucas Dietert combina su formación como médico veterinario con la experiencia práctica de la producción agropecuaria, especializándose hace más de 25 años en la cría de la raza Limusín —un ganado continental de origen francés que llegó a nuestro país hace 60 años y hoy […]

El próximo jueves 13 de agosto, la cabaña Monte Caldén, liderada por Guillermo Bardengo, realizará su cuarto remate anual de reproductores Angus. Por primera vez, la jornada se llevará a cabo en sus propias instalaciones, ubicadas muy cerca de Chivilcoy, con acceso por caminos consolidados que garantizan el ingreso sin inconvenientes, independientemente de las condiciones […]

Con más de 70 asistentes se desarrolló un nuevo encuentro destinado a productores y trabajadores del sector ganadero, en el predio de la Asociación Rural de Chivilcoy. La jornada contó con la presencia de la presidenta de la entidad, Yamila Farrell, junto a especialistas en la temática como Eduardo Galland, responsable de Veterinaria Mocorrea y […]

La representante de Ovejeros del Noroeste detalló los trabajos del sector, los desafíos que trae el scrapie y los proyectos para fortalecer la actividad en la región Graciela Peroné, representante de la organización Ovejeros del Noroeste, compartió el panorama de la actividad ovina local, sus objetivos y los desafíos que atraviesa el sector en el […]

La ganadería argentina transita un periodo de recuperación y reajuste, impulsado por condiciones climáticas favorables en el último año y una estrategia de inversión genética que mira al futuro. Así lo describió Guillermo Bardengo, responsable de Cabaña Monte Caldén, quien analizó la actualidad del sector y las proyecciones de una actividad que se reinventa. Bardengo […]

El mercado de haciendas se encuentra actualmente en un período de «formación y búsqueda de equilibrio», una frase que, en la práctica, se traduce en un escenario de pocas operaciones concretadas y una oferta que no logra acompañar una demanda que muestra signos de fortaleza. Esta situación fue el eje de análisis en los reportes […]

Analía Esperón, productora ganadera del Delta y delegada de la Sociedad Rural Argentina, brindó una perspectiva sobre los desafíos y oportunidades que enfrenta la actividad en la región. Con un foco en la prevención y la seguridad, Esperón destacó la compleja ecuación que vincula la baja carga ganadera con el riesgo de incendios y la […]