Repunte en la Recría Bovina: Señales de Reactivación en el Sector Ganadero

A pesar de las urgencias económicas y productivas que enfrenta el sector ganadero, algunas señales apuntan a una posible reactivación. Si bien los precios de la carne aún no se han recuperado, la recomposición de precios en terneros es un indicador positivo.

El mercado ganadero de Rosario (Rosgan) ha reportado un aumento en el número de animales en feedlots, alcanzando cifras récord para esta época del año. Este crecimiento se debe principalmente a un mayor número de novillos, novillitos y toritos, lo que sugiere una reconstrucción de las recrías, que se vieron muy restringidas en 2023 debido a la falta de receptividad en los campos.

Según datos oficiales, durante el primer semestre de 2024, se trasladaron 8,5 millones de terneros y terneras desde los campos de cría hacia otros destinos. De este total, el 24% fue a feedlots, mientras que el 76% restante continuó su proceso de recría en sistemas pastoriles. Esta última cifra indica una incipiente recuperación de las recrías pastoriles, luego de la drástica contracción observada en 2023.

El Rosgan también ha destacado que en el último año ha disminuido la proporción de terneros y terneras ingresados a los feedlots, mientras que ha aumentado la cantidad de novillos, novillitos y vaquillonas.

Estos indicadores sugieren que el sector ganadero está experimentando una lenta pero constante recuperación. La recomposición de precios en terneros, el aumento en el número de animales en feedlots y la recuperación de las recrías pastoriles son señales positivas que apuntan a una mayor actividad en el sector en el futuro.