El aroma a comida recién hecha se mezcla con la fiesta colorida de la feria de Chivilcoy. En medio de este ambiente vibrante, se encuentra el puesto de Bacán, casi un ícono de la tradición ferial local. Lucas Juárez, su cocinero, nos cuenta la historia de este emprendimiento gastronómico que ha conquistado el paladar de […]
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El sol, aunque tímido tras un velo de nubes, no opacó el brillo domingo. Una multitud, un flujo constante de visitantes, inundaba el espacio, creando una atmósfera vibrante y festiva. En medio de este océano, Nito, representante de Bagués, sonreía ante el éxito de su participación en la feria. «Increíble la cantidad de gente», comentó, […]
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El bullicio festivo de la Feria Bio y la celebración por la Virgen del Carmen inundó la plaza 9 de Julio. A pesar de un cielo menos radiante que el domingo anterior, la temperatura primaveral invitaba a la reunión familiar y al encuentro comunitario. Según el Director de Producción, Dr. Juan Curcio, la afluencia superó […]
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Esta iniciativa, realizada en conjunto con el Centro Comercial, Industrial y de Servicios de Chivilcoy (CECOINSE), busca optimizar la conexión entre las empresas del parque y los ciudadanos en búsqueda de empleo. La incorporación de este enlace directo simplifica el proceso de búsqueda de personal para las empresas del Parque Industrial, al tiempo que ofrece […]
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La ing. agr. Magalí Parzanese, impulsa un innovador proyecto de cultivo extensivo de trigo agroecológico en Chivilcoy, integrando la producción primaria con la elaboración de alimentos. Su objetivo es producir no solo grano agroecológico, sino también harina y panificados, asegurando la trazabilidad y calidad del producto final, libre de fitosanitarios. En esta campaña, Parzanese sembró […]
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La Vaconia Agro, empresa familiar con más de 25 años de trayectoria, se destaca en la zona de Chivilcoy y otros puntos por su enfoque integral en la prestación de servicios agropecuarios. Con una amplia gama de maquinarias de última generación y un equipo humano altamente capacitado, la empresa se posiciona como un referente en […]
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El Ing. Agr. Roberto Ponssa pintó un panorama complejo para el sector agropecuario. Si bien, las recientes mejoras climáticas han permitido una cosecha aceptable, incluso excelente en algunas zonas, la rentabilidad del sector se ve severamente comprometida por los elevados costos de producción, generando márgenes de ganancia magros o directamente negativos. “Nuestro principal enemigo siempre […]
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La ciudad se funde con el fervor religioso en una jornada dominical excepcional. El Doctor Juan Curcio, Director de Producción de la Municipalidad de Chivilcoy, se encontraba en el epicentro de la actividad, su teléfono vibrando incesantemente, un testimonio del frenesí organizativo que precede a la Feria Bío. Esta semana, la feria se traslada a […]
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La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap) ha convocado a una reunión zonal abierta el próximo jueves en la Sociedad Rural de 9 de Julio, en respuesta a la alarmante pérdida de rentabilidad que afecta gravemente al sector agropecuario. El encuentro, dirigido a productores, dirigentes y referentes rurales de un […]
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El Senasa recomienda a quienes ingresen o regresen a la Argentina informarse previamente para evitar inconvenientes en las fronteras. Con el inicio de las vacaciones de invierno, el Senasa recuerda a quienes ingresen o regresen a la Argentina desde el exterior que hay determinados productos de origen animal y vegetal que están prohibidos de trasladar […]
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